In einer winzigen Kaffeerösterei in einem restaurierten Bauwagen röstet Kurt Ospelt in seinem Roest Lab feinsten Kaffee. Dafür sind ein Logo und Icon entstanden.

Die zwei griechischen Buchstaben Theta und Tau vereinen sich optisch zu den zwei wichtigsten Parametern beim Kaffee-Rösten: Temperatur und Zeit.